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12/07/06 19:42 投稿

【フランス料理】スズキのポワレ、ソース・ヴィエルジュ作ってみた

シークです。ちょっとオサレにフレンチなぞ作ってみました。今の季節にピッタリですよー仏語だとFilet d...

この人ファミレスとか ポワレじゃない。ソー 今ではこれでもポワレ 正式な料理用語が全て 正式にはポワレ=蒸し 両面に塩コショウする 味薄...